海安一直是农业大市，自古就有“鱼米之乡”的美誉，近年来更是依托“一粒米、一滴油、一只蛋、一条鱼、一根丝”五个一产业优势，走出了具有海安特色的农业农村现代化之路，全面呈现“苏中新鱼米之乡”的现代风貌。

风吹稻香阵阵来，又是一年丰收时。连日来，海安1500多亩国庆稻抢“鲜”上市，受到大米经销商的青睐。

海安宏丽家庭农场陈宝余：“水稻的价格能达到一块七毛钱左右，正常的我们卖的是一块四毛五到一块五，如果出米率更高的话，我们的收入就会更高，所以拿正常水稻产量来说的话，每亩增产300到400元。”

经过多年攻关研究，海安农业部门成功开发出苗壮丰、穗满丰等新产品，不仅解决了育好秧、育壮秧问题，而且实现了水稻高产优质栽培新突破，为农民朋友带来实实在在的利益。

海安农业农村局作栽站副站长、推广研究员陈厚存：“一个是种植方式，由原来的分散经营逐步向集中规模化经营，土地流转占70%，第二个是新品种新技术的推广应用，使得我们水稻持续丰收增产。”

2021年，海安粮食总产达62.4万吨，稻麦单产1063.3公斤，全省16连冠。除了沃野千里的科技大田，十年来，恒温恒湿的智慧养殖场也遍布海安乡村。位于海安滨海新区的天成集团养殖基地，占地1000亩，养殖蛋鸡300万羽，每天产蛋250万枚左右。不久前，集团出产的蛋鸡和鸡蛋，在南通率先获得无抗生素残留的无抗产品认证证书。

江苏天成集团总裁陈敏：“产品全程可追溯，建设国家蛋鸡标准化示范区，成为蛋鸡行业的新标准。”

近年来，海安以轮作休耕为契机，在全省率先组织油菜毯苗 机插示范100亩，“家惠小榨浓香菜籽油”获评“中国好粮油”产品；中洋集团承担了国家农业农村部第一个数字渔业建设试点项目，有效促进水产养殖业转型升级；鑫缘等龙头企业充分发挥引领作用，探索建设现代蚕业示范基地，茧丝绸产业超百亿元产值。海安农业从上世纪80年代初“百万雄鸡下江南”到新世纪初“名特优新进超市”，再到如今“高质量多业态融合发展”，逐步引导形成了“五个一”产业发展格局。2022年，海安市现代农业产业园获批创建国家现代农业产业园。

海安市农业农村局局长臧忠：“以五个一产业提升为抓手，完善现代农业产业链条，扩大和上海农产品的产销合作，以省级生态宜居美丽示范创建为主线，打造示范典型，持续培育示范村、先进村，探索农村系列改革，扎实推动实现苏中新鱼米之乡。”