天成蛋业闪耀亮相中国国际焙烤展
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- 发布时间:2018-05-12
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【概要描述】由中国焙烤食品糖制品工业协会主办的2018第21届中国国际焙烤展览会于5月9—12日在上海新国际博览中心隆重召开。
天成蛋业闪耀亮相中国国际焙烤展
【概要描述】由中国焙烤食品糖制品工业协会主办的2018第21届中国国际焙烤展览会于5月9—12日在上海新国际博览中心隆重召开。
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由中国焙烤食品糖制品工业协会主办的2018第21届中国国际焙烤展览会于5月9—12日在上海新国际博览中心隆重召开。据了解,这次展会场地达20万平方米,以满足需求不断增长的中国烘焙市场。展会吸引了来自30个国家和地区的2034家参展企业与来自105个国家和地区的14万名专业观众和28万人次的参展人员,搭建了一个行业最新产品和技术学习交流的商务平台。


天成蛋业这次参展的产品主要有蛋黄液、蛋白液、全蛋液、蛋黄粉、蛋白粉和全蛋粉系列产品。天成的所有蛋品全部来自自建的大型现代化生态农场。农场位于江苏海安滨海新区,滨临南黄海,植被繁茂,空气新鲜,具有优异的养殖环境。

公司从荷兰MOBA公司引进的全自动成套鸡蛋加工设备,单台打蛋机每小时加工鸡蛋14.4万枚,5组阀阵实现生产的全自动化流程,中央控制系统全程监控。CIP在线清洗系统能够自动喷淋、清洗和消毒,严格的巴氏杀菌工艺,在保证生产连续性的前提下始终做到无菌生产。

天成蛋业公司自去年6月正式投产以来,已经发展了近百家合作企业,这些企业都是以鸡蛋为原料的国内知名食品加工和烘焙企业,客户对天成的产品质量、周到的服务特别是可追溯的产品质量保证体系高度认可,并在行业内产生了一定的影响,这次展会上,不乏是烘焙业界慕名而来的新面孔。
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