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跳出农业看农业 做足“链”上大文章

跳出农业看农业 做足“链”上大文章

  • 分类:集团新闻
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  • 来源:
  • 发布时间:2023-10-11
  • 访问量:354

【概要描述】在历经清洗、消毒、裂纹检测、涂油、称重、分级、喷码等一系列变装步骤后,即将销往上海开市客、浙江三江购物、江苏大润发等地

跳出农业看农业 做足“链”上大文章

【概要描述】在历经清洗、消毒、裂纹检测、涂油、称重、分级、喷码等一系列变装步骤后,即将销往上海开市客、浙江三江购物、江苏大润发等地

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【文/来源交汇点】打开江苏天成科技集团禽蛋养殖数字平台,各鸡舍内鸡群和环境等信息被做成统计数据和图表,清晰直观地显示在屏幕上;在位于海安滨海新区的江苏中洋集团长江珍稀鱼类繁育中心,过去需要跨年度养殖的暗纹东方鲀,如今已实现鱼种春季下塘、成鱼秋季上市……10月9日至10日,全省农业产业高质量发展现场推进会在海安市召开,农业产业的“与时俱进”令人耳目一新。近年来,江苏大力锻造农业全产业链条,培育10亿元以上县域优势特色产业204个。

新华日报·交汇点记者从会上获悉,江苏将进一步聚焦农业全产业链建设主线,一产稳总量增效益,二产强龙头提品质,三产重融合兴业态,加快构建特色鲜明、结构合理、安全稳定、规模质量和效益一流的农业产业体系。

强内力,打造特色产品、特色产业、特色链条

10月9日,在位于海安滨海新区的江苏天成科技集团天晟牧园集蛋中心,一枚枚刚从鸡舍“输送”出来的鸡蛋正整齐排列在智能化生产线上,在历经清洗、消毒、裂纹检测、涂油、称重、分级、喷码等一系列变装步骤后,即将销往上海开市客、浙江三江购物、江苏大润发等地。“数字化智能化的管理正让蛋品产业变得更高效和安全。”天成科技总裁陈敏说,每天早上4时,鸡舍内的AI机器人便开始巡测,根据鸡冠情况区分并标注死鸡和绝产弱鸡,以便养殖管理人员可以及时处置。

农业产业发展的质量、效益和竞争力,已经越来越取决于有没有形成自己的特色,能不能更好地满足消费者的需求。南通市市长张彤介绍,南通立足江海本土资源,做好“土特产”文章,培育优势主导产业,围绕全产业链高质量发展,推动农业产业接二连三,不断提升价值链、完善利益链。聚焦“粮头食尾”“农头工尾”,抓住食用型农产品发展风口,打造特色明显、体系完善的农产品加工集中区,全市建有9个省级农产品加工集中区,数量全省第一,共入驻企业320家,2022年营业收入达344亿元,带动就业人数6.7万人。

在打造特色链条上,会议提出,要“跳出农业看农业”,注重推动现代种养业向前后端延伸、上下游拓展,大力发展创意农业、休闲农业、农产品电商等新产业新业态新模式,努力形成具有江苏特色和竞争优势的产业链供应链价值链,做好强链、补链、延链工作,推动特色产业链转型升级、提质增效。

增潜力,培优品种、提升品质、做强品牌

一条河豚鱼,撬动大产业。在中洋鱼天下公司生产车间,一箱箱河豚产品从出货传送带上不断输出。中洋集团形成了科研开发、种鱼种质、鱼苗繁育、工厂化养殖、生态化养殖、营养饲料、鱼类加工、多元市场、生物科技、渔业旅游等特色水产全产业链,产品类型涵盖海水、淡水两大环境体系。

海洋渔业是现代农业的重要组成部分,是农业经济的支柱产业之一。作为“全国渔业百强县区”,连云港市赣榆区海洋经济年生产总值233亿元,占GDP比重32%。“我们谋划发展深水网箱养殖,陆地配套养殖车间和苗种繁育中心,实现养殖陆海联动发展。海洋预制菜产业园加快建设,规划面积1460亩,打造从海洋到餐桌的全产业链。”赣榆区委副书记臧国徽说,该区建设2000亩现代设施渔业集中区,推动渔业养殖标准化、工厂化发展。

江苏提出构建“4+13+N”农业全产业链发展体系,重点打造优质粮油、规模畜禽、特色水产、绿色果蔬等4条全产业链产值超千亿级的省级重点链,建设水稻、生猪、淡水鱼、果品等13个细分产业链,推动各地因地制宜培育建设一批特色链。省委农办主任、省农业农村厅厅长季辉表示,江苏正加快强链补链延链,突出优势强链,在做大做强现代种养业的基础上,健全完善农业纵向一体产业链条,向上游的科技研发、农业投入品、农业设施装备等延伸,向下游的农产品加工、冷链物流、品牌以及社会化服务、政策保障、金融支持等拓展。

聚合力,建强载体、延伸链条、补齐短板

在江苏百汇农业发展有限公司自主研发的智能填装生产车间,智能化的新设备满负荷运转,工人们紧张忙碌工作,一件件肉制品产品包装出厂,走向消费者餐桌。在这里,一头猪分割出了200多个副产品。

“我们借助泰兴市国家现代农业产业园平台优势,聚焦泰兴生猪全产业链培育的风口,强基地、抓升级、创品牌,打造引领国家现代农业产业园区高质量发展的标杆企业。”公司总经理白红军说,企业投入1600多万元,完成了3条猪肉类精深加工关键技术装备一体化、数字化、信息化及智能化更新改造,做到了从食材选配到生产加工、再到物流运输全程数字化管理。

园区的产业布局,让企业的供应链成本、物流成本得到了有效降低。正是看中百汇的猪血、猪皮原料,江苏永盛生物科技有限公司、泰兴市平顺皮革制品有限公司相继落户园区。这条围绕生猪前伸后延的产业链,聚集了园区5家生猪屠宰加工上下游企业,“串”起了一条具有园区特色的畜禽产品深加工全产业链。

聚焦短板,江苏正“一链一策”打通堵点、接通断点,着力补齐资源聚合难、链上主体散、发展能力弱等短板,全面提升产业链发展质态,既解决质量效益问题,又关注发展的空间和潜力。此外,紧盯带动农民增收这个产业发展的根本所在,加快农业生产、加工与流通环节的融合,突出解决好产业“两头在外”的情况,引导企业与农民建立更加紧密的利益联结机制,把适合农村发展的产业留在农村,把产业增值收益更多地留给农民,让农民腰包越来越鼓、生活越来越好。

新华日报·交汇点记者 吴琼 文/摄

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